主料:
面粉适量,
黄油适量,
糖适量,
盐适量,
蜂蜜适量,
奶粉适量,
发酵粉适量
辅料:
温水适量,
蜂蜜适量,
黑芝麻适量美味面包的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.除黄油之外其余食材均放一起,温水可用牛奶代替。
3.放入盆里开启厨师机和面功能。
4.和好面后,放入温暖的地方发酵两倍大小。
5.发酵好之后放入黄酒,继续开启和面模式。
6.面和好后取出改六等份。
7.整理好放入烤盘。
8.烤箱提前预热,面包坯放入进行二次发酵。
9.上下火150度烤40分钟。
10.三十分钟后刷上蜂蜜撒入黑芝麻,继续烤十分钟。
11.美味面包新鲜出炉。
12.家常做法,供大家参考。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
烤制时间,根据自家烤箱脾气和面包的大小微调整!祝您愉快!
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 面粉
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